Les filets de poisson

Notre gamme de produits comprend des filets issus de différentes espèces de poissons. Nous vous proposons un large choix parmi les morceaux comme le filet entier avec ou sans peau, ou des découpes de filets comme les dos.

A la demande du client, nous pouvons recouvrir individuellement nos filets d’une fine couche de glace, afin de préserver leur qualité gustative.