I filetti gourmet

I nostri filetti gourmet sono costituiti da tagli di blocchi di filetti di pesce di alta qualità ed elegantemente coperti con una deliziosa salsa. Sono famosi e conosciuti per costituire un menù completo.

Delle ricette classiche come: bordelaise, broccoli e Italiano accompagnano nuove ricette come il rösti, un filetto di pesce coperto da patate croccanti accompagnate da una salsa cremosa, o come i tranci di salmone selvatico coperti con armonia da una guarnizione di spinaci.